‘’民以食为天‘’，小吃一直是小本创业者的热门投资方向。餐饮作为一个门槛低、稳定性高、利润高、现金回报快的行业，正吸引着无数创业者。

无论你是哪里人，到夏天都会品尝凉皮和肉夹馍这两种美食。

凉皮劲道爽口，肉夹馍酥脆鲜香，是吃货的首选。

它的来源和历史非常悠久，做法也独具西北特色！

陕西肉夹馍简介：

肉夹馍实际上是两种食物的完美结合：腊汁肉和白吉馍。

肉夹馍配上腊汁肉，白吉馍为一整体，相互衬托，将自己的口味发挥到极致。酥脆的肉香味，肥而不腻，回味无穷。

据史料记载，腊汁肉在战国时期被称为“寒肉”。当时，位于秦晋-河南三角地带的韩寒已经可以制作打腊汁肉了。秦朝灭汉后，腊汁肉的制作过程传到了长安。

陕西凉皮简介：

凉皮是一种非常古老的陕西美食，直到现在仍然深受人们的欢迎。

凉皮、肉夹馍、已经成为西安的饮食文化的代表，形成了一种奇妙的饮食组合，吃喝、凉热，何不快哉！这种组合，孩子爱，老人爱，年轻人爱，年轻女人更爱。

在西安的街道上，最受欢迎的小吃是凉皮。

很多人卖是因为很多人吃。凉皮不仅是一种餐饮品种，也是一种休闲食品和方便食品。如今，真空包装凉皮在全国各地随处可见。在各个城市的街道上，凉皮不仅通过小摊位出售，而且在五星级酒店和餐厅的餐桌上也有卖。

陕西凉皮、肉夹馍创业成为好项目，陕西特色凉皮、肉夹馍培训学校哪个好？必须来经验丰富，味道好，专业食膳到培训学校学习。

现在做什么小吃火，可以学习特色凉皮、肉夹馍，食膳到小吃培训学校有1000多品种的特色小吃，陕西特色凉皮，老潼关肉夹馍，白吉馍，铁板鱿鱼，烤面筋，烧烤，炒酸奶，冷饮，寿司，烤冷面等等各种小吃，面条，早餐，烧饼，卤菜等等各种热门项目。

陕西特色凉皮、肉夹馍培训优势：

1、不保留核心技术，并将做生意的整个过程全部传授，一次性收取费用，后期不再收取任何其他费用。

2、由专业高级师傅一对一授课，实际操作为主，理论为辅，每个学生都有足够的实践机会，面对面手把手教学，学会为止。

3、学习过程中可以做笔记和录视频，这样学生回去也能更好的操作，也不会因为时间而忘记公式配方。

4、学校后期也是可以终身免费复习和终身免费技术升级。