上海美食街热潮，你只需100元就能品尝到中国所有的美食？最新消息，在上海有一个地方，只要100元就可以品尝到来自全国各地的所有小吃。这是松江夜市，一个人可以开车几十公里。

夜市在9号线地铁站旁边。每天下午，商场外的餐馆都会在外面设立摊位来吸引顾客。小贩们拿着手推车在商场的几个花坛周围排队，直到晚上11点，那里一直是一片嘈杂的景象。从下午6点到9点是最拥挤的时间。夜市的通道可以用肩并肩来形容，几乎每个摊位前都可以排起长队

随着时间的推移，从前哨站起床的人数减少了，但每晚7点左右形成的“奇观”仍然不变。“在人气最旺的时候，我每天卖出600多单，顾客都被这个名声所吸引，很多都是外地的，买回来都不知道该吃什么！”在泗泾经营市场十年的店主方国根告诉记者，很多顾客逛完商场后直接来市场买菜。“这已经成为一种习惯了！”方国根说，虽然每天只卖出十几单，但他仍然会一直卖到晚上10点左右。

然而，自今年年初以来，夜市已被指定为临时街头摊位。“城管一到，我们就离开。”方说，为了不影响正常的商业、道路交通和环境卫生，泗泾街综合管理处、城管中队和城市交通中心将共同管理夜市。

“首先，我们要求所有外屋位置不要放置在外屋区域10米以内；同时，明确规定摊贩应在城关中队指定的临时占领区内经营。并将营业时间控制在下午3点至11点之间。”方国根表示，执法队也将不定期检查，一旦发现摊位被暂停营业并被罚款，将通知商店接受这种情况。

“现在对我们影响最大的是城关中队和社区。”泗泾街道综合治理办公室官员告诉记者，虽然夜市被纳入了临时摊贩群，但他们无法让所有摊主都回去。“有些摊主只是在小区门口摆摊，他们可以去其他地方做生意；有些是家乡的中年妇女，她们来上海工作，但有孩子要照顾，不能回去。有些大学生没有钱，不会摆摊。还有一些低收入家庭需要收入来源。”

最吸引人的是便宜，这里的食物价格堪称餐饮业的“拼多多”，肥瘦蜡肉夹毛10元一束，8元一束的固体肉串，羊肉挂在摊位上，现在切，现在穿，现在烤。四只牡蛎15元，“中国版的煮关东”，一整盒大约20元。青浦草莓15元一斤，樱桃25元一斤。除了国家特色菜外，还有许多校门美食，如尖兵、炸串和卤卷。夜市里甚至还有像毛鸡蛋这样的“黑暗”食物。

事实上，上海有很多隐蔽的夜市，比如徐汇区的漕河泾夜市，被称为“小陆家嘴”。这里的建筑都是上世纪三四十年代老上海的风格。里面的小卖部摆满了上海人小时候爱吃的小吃，还有一家开了100多年的餐厅——汪记18抄手。

上海美食街热潮，你只需100元就能品尝到中国所有的美食？食膳到小吃培训学校认为，难能可贵的是，泗泾夜市不像国内许多热门旅游景点和夜市那样存在品类高度同质化的现象，而是在风味风格上趋于丰富多元，自然形成了差异化竞争的商业生态。也许这就是泗泾夜市的魅力和人气。